Чек-лист: что проверить перед заказом суши, чтобы все было идеально.

Бывает так, что вам не просто хочется суши — вы ждете их с нетерпением. Открываете приложение, выбираете знакомые картинки, нажимаете «Оформить». Через сорок минут звонит курьер, но здесь начинается история, которую вы наверняка переживали хотя бы раз в жизни: заказ оказывается неполным или непродуманным. Вы его забираете, едите, но вместо удовольствия получаете разочарование.

Чтобы избежать таких ситуаций, служба доставки японской еды в Калуге «Хигаси» подготовила для вас небольшую памятку, чтобы каждый ваш ужин удавался на отлично. Для этого стоит проверить все заранее — до того, как нажмете заветную кнопку.

Перечень моментов для проверки заказа суши и роллов. 

Время доставки: когда ждать и стоит ли торопиться.

• Первое, на что стоит обратить внимание — загруженность кухни и доставки. Вечер пятницы и выходные всегда проходят оживленно. Повара работают на пределе, курьеры разрываются между адресами. Время ожидания растет — этот момент стоит учитывать, если ужин планируется к определенному часу.

• Второе — зона обслуживания. Калуга — город немаленький, и дальние районы иногда обслуживаются чуть дольше. А еще у нас есть доставка в некоторые населенные пункты рядом с Калугой. В какие именно — можно посмотреть на карте. При подтверждении заказа оператор обговорит с вами все детали — по телефону, без спешки.

• Третье. Если хотите ужин, например, к семи часам, заказ лучше оформить заранее. Тогда к назначенному времени все будет на столе.

• Четвертое, пожалуй, самое приятное: самовывоз или доставка? Самовывоз обычно быстрее. Бонусом к этому мы даем ролл в подарок — мелочь, но поднимает настроение.

Состав: читаем описание внимательно.

Здесь хочется остановиться подробнее. Именно на этом этапе чаще всего совершаются ошибки.

• Читайте состав каждого ролла. Быть может, среди ингредиентов есть те, что вы не переносите? Аллергия на моллюсков или авокадо — это не каприз, а серьезное дело. Лучше проверить заранее, чем потом кусать локти.

• Обратите внимание на способ приготовления. Сырая рыба, запеченный ролл или темпура — это три совершенно разные истории. Первая — изысканная и легкая. Вторая — сытная, с дымком. Третья — хрустящая, с плотной текстурой. От этого зависит не только вкус, но и то, насколько вы насытитесь.

• И еще один момент: калорийность и размер порции. Хватит ли на всех, кто будет есть? Вопрос не праздный. Суши — еда коварная. Кажется, что наелись, но всегда хочется еще чуть-чуть.

Личные предпочтения: подумайте о тех, с кем едите.

Этот пункт, пожалуй, самый важный. Уточните, кто что любит. 

• Если среди гостей есть маленькие дети, выберите менее острые и более простые варианты. Они скажут спасибо, их родители — тоже. Да и в целом острая еда подходит не всем: кто-то не любит васаби, кто-то не переносит имбирь.

• Аллергии и ограничения. Некоторые соусы содержат орехи или глютен. Проверьте заранее.

• Совет от тех, кто знает цену суши: закажите на один-два ролла больше, чем кажется нужным. Они съедаются быстрее, чем вы успеете сказать «хочу еще один кусочек».

Комплектация заказа: что положить в корзину.

• Базовый набор добавок: соевый соус, имбирь, васаби в «Хигаси» не входят в заказ по умолчанию. Не забудьте добавить их отдельно, иначе ваш заказ потеряет важную часть вкусовой палитры.

• Дополнительные соусы: спайси, ореховый, унаги. Проверьте, что выбрали именно те, что хотелось. 

• В каждый заказ кладутся приборы: палочки, подсоусницы, салфетки. Проверьте, верное ли количество вы выбрали. Если вас четверо, а приборов будет два — выйдет неловко.

Способ оплаты, акции, подтверждение заказа.

• У нас возможна оплата онлайн, картой курьеру или наличными. Выберите тот вариант, что удобнее. 

• Проверьте дважды адрес и телефон. Ошибка в одной цифре — и курьер уедет в другой конец города, вам придется ждать любимые роллы дольше оговоренного времени.

• Дождитесь подтверждения. Оператор свяжется и уточнит все нюансы. Не игнорируйте звонки с незнакомых номеров.

• Сохраните номер заказа. Он пригодится, если захочется уточнить статус.

• И последнее: загляните в раздел «Акции» на нашем сайте или в группу в VK. Там постоянно можно найти что-то приятное: скидки, подарки, бонусы, промокоды.

В конце еще раз пройдитесь по чек-листу: время, состав, предпочтения гостей, комплектация, оплата. Пять пунктов, две минуты вашего внимания. Теперь вы знаете, как заказать суши с доставкой без сюрпризов.

Мы понимаем, как важно продумать все заранее. Поэтому меню у нас — понятное, с подробным составом. Время доставки — актуальное. Набор соусов и добавок — полный. И мы всегда учитываем ваши пожелания. Это то, что делает ужин спокойным, без сюрпризов и разочарований. Загляните в меню «Хигаси» и соберите идеальный заказ. Дополните его салатами, блюдами вок или необычными видами роллов: темаки, роллы в тубе. Ваша трапеза будет безупречно вкусной, поверьте.